Skip to content

Ιστόλογος

Αρχή eBooks Περιβάλλον & Τοπική Ανάπτυξη
Περιβάλλον & Τοπική Ανάπτυξη
Γιώργος Αγοραστάκης, Περιβάλλον & Τοπική Ανάπτυξη Print Email
This is a SEO version of Γιώργος Αγοραστάκης, Περιβάλλον & Τοπική Ανάπτυξη Page 14
To view this content in Flash, you must have version 8 or greater and Javascript must be enabled. To download the last Flash player click here

Το «περιβάλλον» αποτελεί το βάθρο της τοπικής οικονομίας. Στο υγιές και διατηρημένο φυσικό περιβάλλον, μπορεί να εδραστεί μια γεωργική παραγωγή

που αποδίδει τρόφιμα «ποιότητας», μπορούν να αναπτυχθούν νέες δραστηριότητες που θα δώσουν μια άλλη αναπτυξιακή διέξοδο στην ύπαιθρο. Το «περιβάλλον» με τη γενικότερή του έννοια αποτελεί τη βασική προϋπόθεση της τοπικής ανάπτυξης.

Αντικείμενό του βιβλίου είναι η εξέταση και η κατάδειξη της σχέσης, της σύνδεσης, της αλληλεξάρτησης, της αλληλεπίδρασης, της αλληλο-τροφοδότησης μεταξύ του «περιβάλλοντος» και της «ανάπτυξης», του «περιβάλλοντος» και των «προϊόντων και υπηρεσιών» σε τοπική κλίμακα. Ο σκοπός του είναι να δώσει μια πιο ολοκληρωμένη εικόνα αυτών των σχέσεων, όπως εξελίσσονται σήμερα στη θεωρία, την πολιτική και την πράξη.

ISBN: 960-86576-4-4

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ

 

ΕΙΣΑΓΩΓΗ

ΚΕΦΑΛΑΙΟ ΠΡΩΤΟ: ΑΝΑΠΤΥΞΗ & ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ

Η αρχή της αειφορίας

Μια νέα αντίληψη για το περιβάλλον

Οι περιβαλλοντικές πολιτικές

Επικεντρώνοντας … στο φυσικό περιβάλλον

Ανάπτυξη και ανταγωνιστικότητα

Η περιβαλλοντική ανταγωνιστικότητα

ΚΕΦΑΛΑΙΟ ΔΕΥΤΕΡΟ: ΓΕΩΡΓΙΑ & ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ

Αειφόρος γεωργία

Η εντατική γεωργία

Λιπάσματα και φυτοφάρμακα

Πολιτικές για τη γεωργία

ΚΕΦΑΛΑΙΟ ΤΡΙΤΟ: ΤΡΟΦΙΜΑ & ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ

Η διατροφική κρίση

Από το αγρόκτημα στο τραπέζι

Διατροφή και υγεία

Κρητική διατροφή – Μεσογειακή διατροφή

Ολοκληρωμένη πολιτική για τα προϊόντα

Πρότυπα για την ποιότητα

ΚΕΦΑΛΑΙΟ ΤΕΤΑΡΤΟ: ΤΟΠΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ & ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ

Επιστροφή στην γεωργία του παρελθόντος

Η βιολογική γεωργία

Η ολοκληρωμένη διαχείριση

Τοπικά Προϊόντα με ονομασία προέλευσης

Συστήματα προστασίας ονομασίας

ΚΕΦΑΛΑΙΟ ΠΕΜΠΤΟ: ΑΓΡΟΤΙΚΗ ΑΝΑΠΤΥΞΗ & ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ

Η τοπική γεωργία

Η ολοκληρωμένη αγροτική ανάπτυξη

Οι καλές γεωργικές πρακτικές

Το αγροτικό τοπίο

Ο τουρισμός στις αγροτικές περιοχές

ΚΕΦΑΛΑΙΟ ΕΚΤΟ: ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ & ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ

Ο μαζικός τουρισμός

Η διαφοροποίηση στο τουριστικό προϊόν

Εναλλακτικές μορφές τουρισμού

Τουρισμός στα χωριά

Η ποιότητα τουρισμού

Τουρισμός και Τοπικά Προϊόντα

ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ

ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ

Γιώργος ΑΓΟΡΑΣΤΑΚΗΣ

 

SOCIAL MEDIA

Επισκευθείτε τη σελίδα μου στο FacebookΑκολουθείστε τη σελίδα μου στο TwitterΕπισκευθείτε τη σελίδα μου στο Google Plus

ΑΝΑΓΝΩΣΤΗΡΙΟ

Συνδέεστε μαζί μας

TWEETS ΠΡΟΣΦΑΤΑ

ΣΥΝΔΕΣΜΟΙ

www.mikis-crete.gr